Beneficios del
Pepino
El pepino es una de las hortalizas más antiguas que se conocen. Son
plantas de la familia de las cucurbitáceas como los melones o calabazas,
originarios de la India.
Con respecto a su composición nutricional, posee carbohidratos, fibra,
contiene una cantidad moderada de vitamina C entre otras y minerales, no
contiene grasas y es bajo en calorías y colesterol.
Con respecto a los beneficios que posee, se destacan el equilibrio de la
presión sanguínea, ayuda a curar la gota y artritis, contribuye a la salud de
los dientes y encías, ayuda a combatir la diabetes, fortalece la salud de los
riñones y entre otras funciones podemos afirmar que gracias a su contenido en
potasio y bajo en sodio se considera un buen depurativo y diurético, regula la
función intestinal y es antiinflamatorio.
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NUTRICION